Chez Hugo
Notre restaurant de cuisine française à Seillans

Notre restaurant de cuisine française à Seillans

Situé au cœur du Var, notre restaurant de cuisine française à Seillans accueille les amateurs de gastronomie dans un cadre chaleureux. Depuis 2012, l’établissement Chez Hugo séduit les gourmets du canton de Fayence grâce à une cuisine authentique, raffinée et généreuse, inspirée des saisons et du terroir.

Une cuisine française inspirée par la Méditerranée

Une cuisine française inspirée par la Méditerranée

Le Chef Hugo, Néerlandais né en France, a forgé son savoir-faire au sein de restaurants étoilés où il a exercé durant de nombreuses années. Passionné de gastronomie, il met aujourd’hui son expérience et sa créativité au service d’une cuisine sincère et élégante.

Chaque plat est élaboré à partir de produits frais soigneusement sélectionnés. La carte évolue au fil des arrivages et des saisons afin de garantir qualité, saveur et authenticité. Cette approche met à l’honneur une cuisine méditerranéenne qui sublime poissons, viandes, légumes de saison, herbes aromatiques et huiles parfumées.

Pour découvrir l’ensemble des spécialités proposées par le chef, consultez la carte du restaurant.

Un restaurant avec terrasse et vue sur le massif de l’Estérel

Un restaurant avec terrasse et vue sur le massif de l’Estérel

Installé dans l’un des plus beaux villages du Var, notre restaurant dispose d’une terrasse avec une magnifique vue sur le massif de l’Estérel. Ce cadre privilégié invite à savourer un déjeuner ensoleillé ou un dîner dans une ambiance conviviale.

La douceur du climat méditerranéen et l’atmosphère intimiste participent à faire de cette table une adresse gastronomique reconnue dans le canton de Fayence. L’établissement accueille régulièrement des visiteurs venus de Fayence, Callian, Montauroux, Tourrettes ou encore Bargemon.

Pour suivre les nouveautés et les événements autour de la table du chef, consultez les actualités du restaurant.

Si vous souhaitez réserver une table ou obtenir des renseignements complémentaires, contactez le restaurant. Une expérience culinaire raffinée vous attend à Seillans.

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